المحافظة على الثوم

المحافظة على الثوم

هذه الطريقة تمنع الثوم من التعفن و تساهم في ربح الوقت في التحضير. كما تمكن من تجنب بقاء رائحة الثوم في الأصابع : 

  • قومي بغلي 250 غ من الثوم لمدة 5 دقائق
  •  قومي بعد ذلك   بتنشيف الثوم ووضعه في الماء البارد من أجل إيقاف الطهي
  • انزعي القشرة و قومي  بخلط الثوم
  •  ضعيه في جرة  و أضيفي زيت الزيتون

مصلحة الزبناء