اخلطي السميدة ، دقيق الحلويات، الجبن الاحمر المبشور، الزبدة، الخميرة و البيض.
أضيفي الحليب و استمري في الخلط.
افردي العجين على صفيحة الفرن و رشيه بالثوم القصبي المفروم و الزيتون ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق على 160 درجة.
أخرجي العجين من الفرن و قطعيه على شكل مثلثات.
ادهني المثلثات بالجبن و اضيفي شرائح الديك الرومي و الطماطم و السلطة.
