Gâteau Saint-Valentin

Gâteau Saint-Valentin

60
Moyen

Ingrédients

  • 120 g de farine pâtissière MayMouna
  • 20 g de poudre d’amande
  • 20 g de sucre glace
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 sachets de vanille
  • 40 g de sel
  • 110 g de beurre fondu
  • 75 ml de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

1. Mélangez la farine avec la poudre d’amande, la moitié de sucre glace, la levure chimique, un sachet de vanille et le sel avec du beurre fondu.

2. Versez le mélange dans un moule en forme de cœur

3. Enfournez la pâte pour une durée de 20 min à 160 degrés.

4. Mélangez la crème liquide avec le reste de sucre glace, un sachet de vanille et le jus de citron.

5. Garnir la pâte avec la crème fouettée et décorez avec des fraises.

Bon appétit :)

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