اخلطي دقيق الحلويات ميمونة مع الزبدة الباردة ، السكر، الڤانيلا أو أي نكهة أخرى و صفار البيض
ضعي العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قسميها لثلات حصص
لاستعمال عجينة السابلي في تحضير البسكويت :
افردي العجينة و قطعيها باستعمال قواطع البسكويت
ضعيها في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق على 180 درجة
زيني البسكويت بالشوكولاتة المذابة و رشيها باللوز المهرمش
لاستعمال عجينة السابلي في تحضير الطرطة :
افردي العجينة في قالب الطرطة و ازيلي الفائض
ضعيها في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة على 180 درجة
املئيها بڭاناش الشوكولاتة ثم زينيها برقائق الشوكولاتة
لاستعمال عجينة السابلي في تحضير الحلوى البلدية :
اخلطي العجينة بالسمسم ثم افرديها و قطعيها بقواطع الحلوى
رشيها بمسحوق السكر و ضعيها بالفرن لمدة 6 إلى 8 دقائق على 180 درجة
