كوكيز ساندويتش

كوكيز ساندويتش

45
سهلة

المقادير

  • 150 غ من دقيق الحلويات ميمونة
  • 250 غ من السكر
  • 200 غ من الزبدة
  • 1 كيس من الڤانيلا
  • كيس و نصف من خميرة الحلويات
  • رشة ملح
  • 1 بيضة
  • 100 غ من مسحوق الكاكاو
  • حبيبات الشوكولاتة
  • مسحوق السكر
  • 200 سل من الكريمة السائلة
  • نكهة الفرولة
  • ملون غذائي وردي

تم تحضير هذه الوصفة باستعمال :

اكتشفي المنتوج

طريقة التحضير

تحضير العجين :

اخلطي السكر و الزبدة على درجة حرارة الغرفة ، الڤانيلا، رشة الملح و الخميرة

أضيفي البيضة كاملة

أضيفي دقيق الحلويات  ميمونة على مرحلتين: النصف الأول قبل إضافة الكاكاو ثم أضيفي النصف الثاني

أضيفي للخليط حبيبات الشوكولاتة و احتفظي بالخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

شكلي بعد ذلك كرات من العجين و رشيها بمسحوق السكر

ضعي قطع الكوكيز بالفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة على 180 درجة

دعيها تبرد

تحضير الحشوة :

اخلطي الكريما الباردة بثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق السكر

اخفقيها بالخلاط الكهربائي

أضيفي نكهة الفراولة و الملون الغذائي الوردي

قومي بحشو الكوكيز بالكريما ليصبح جاهزا للتقديم

تقييم الوصفة

Note: 
No votes yet

شارك الوصفة

مصلحة الزبناء