مادلين بالكفتة

مادلين بالكفتة

60
سهلة جدا

المقادير

  • 80 غ من دقيق الحلويات ميمونة
  • ربع كيس من خميرة الحلوى
  • 1 بيضة
  • زيت المائدة
  • 15 غ من الجبن
  • ربع بصلة
  • 100 غ من الكفتة
  • 6 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • البقدونس
  • الملح
  • الفلفل

تم تحضير هذه الوصفة باستعمال :

اكتشفي المنتوج

طريقة التحضير

الجزء الأول :

اخلطي دقيق ميمونة الخاص بالحلويات، الخميرة و صفار البيض ثم أبيض البيض بعد خفقه قليلا

أضيفي زيت المائدة، الجبن المبشور و الملح و الفلفل

الجزء الثاني :

قومي بطهي البصل المقطع

أضيفي له الكفتة، صلصة الطماطم، البقدونس المقطع ثم دعي الخليط يبرد

أضيفي الصلصة للخليط الأول و اخليطيهم جيدا ثم اسكبي الكل في القوالب

ضعي المادلين في الفرن لمدة 4 دقائق على 250 درجة

اعيدي ضبط الفرن على 210 درجة و اتركيها تطهو لمدة 6 دقائق

اخرجي المادلين من الفرن و قدميها

تقييم الوصفة

Note: 
No votes yet

شارك الوصفة

مصلحة الزبناء